I dag hadde jeg planer om å gjøre litt av hvert på hjemmebane, både inne og ute. Vekkerklokken var på, og dagen begynte passelig tidlig for en natterangler. Jeg får en sms fra søster om vi skal gå på Løvstakken ,og etter litt frem og tilbake takker jeg ja til tur. Det er ikke så ofte det klaffer så fint som i dag med at vi begge hadde tid og det var nydelig turvær. Jeg var litt i tvil om jeg greide gå helt opp , men jeg var lovet skravletur, og da går det bra…..:)
På vei opp. Søster skuer utover byfjorden. Løvstakken er et av de syv fjell rundt Bergen og ligger 477 m.o.h.
Jeg hadde ikke gått denne ruten opp før, fra Melkeplassen, men etter i dag så vet jeg at denne er best…
Her er vi kommet til topps, og jeg var passelig imponert over meg selv. Ikke vondt hverken her eller der, i alle fall ikke før i morgen….:)
Vi traff på ganske mange i dag, selv på en tirsdag formiddag. Det er deilig å se folk komme seg ut og til topps. Virkelig få bruke både kropp og sinn. Det var det i alle fall vi to gjorde i dag.
Tusen takk for et flott påfunn og fin tur i dag søster!
Jeg måtte prøve å vasse til knærne…:) , men det var da en begynnelse….
Vi som turet var min datter , den aller minste på 8 mnd og jeg.
Den lille mannen har lagt hos mormor i natt, men moren har også det. Tøffere er jeg ikke….:)
Resultatet av overnattingen er i alle fall tidlig opp og få benyttet den fine dagen. Til å være ute i solen, møte på glade mennesker som tumlet rundt.
Kunne ikke vært bedre…..
Ser at det er mange som har heist flagget på frigjøringsdagen. Det synes jeg er fint. Ved siden av det forbinder jeg denne dagen med far. Han hadde vært 80 år i dag om han hadde levet.
En fin sommerdag har det i alle fall vært i dag, og vi ønsker velkommen til flere slike dager….
Mai må være den måneden man pynter seg aller mest i?
Og spiser svært mye av slikt?
Det var for hele storfamilien nok en flott konfirmasjonsdag, der man også denne gangen fikk snakke med de man ikke traff så ofte….
Jeg får nesten litt gåsehud når jeg tenker hvor fort tiden har gått, siden nevøen min vi feiret denne dagen, ble født.
Jeg kan huske vi kom hjem fra Spania etter å ha bodd der tre måneder. vi dro rett til klinikken og hilste på den siste nye…..og nå er han blitt en nesten voksen mann , som til og med holdt en fin tale til alle sine gjester….
Jeg må ha med et nydelig bilde som hang på veggen der
Og et bilde av meg selv i bunad. En bunad som jeg synes er veldig fin, men tenker er siste gang jeg går med, fordi det er noe “herk” å få på seg, og jeg liker ikke gå med den….. Vil heller ha på meg en komfortabel kjole…..:)
Denne suppen er virkelig god og ekstra god med godt brød til. Svensken, -som er i Bergen en liten uke, laget denne en kveld til oss før jeg gikk på nattevakt.
Fres hvitløk , rødløk , poteter og gulrøtter i olje, f. eks. rapsolje. Kok opp ca 1 liter vann med buljongterning. Etter å ha freset grønnsaker en stund, ha de oppi buljongvannet, sammen med tomatpure og chilli pluss chillikrydder og spisskummenkrydder. Ha i linsene og kok 30 minutter.
Bruk stavmikser når suppen er ferdig , så den får suppekonsistens. Brød hører til. Jeg er veldig glad i hvitløksbrød og spiser gjerne det til.
Bønner inneholder substanser (lektiner og trypsininhibitorer) som gjør det vanskelig å bryte ned og absorbere proteinene i de. Dessuten inneholder de oligosakkarider som er problematiske for mennesker å bryte ned. Det resulterer i magevondt og produksjon av gasser.
For å unngå dette bløtlegges bønner og linser. Det er viktig å skylle bløtlagte bønner godt. Om man kjøper den tørre varianten kan de godt bløtlegges et døgn før de skal brukes. For å eliminere substansene helt må bønner og linser kokes ca 30 minutter.
Til tross for litt krevende arbeid er bønner en super kilde til protein og fiber og kan brukes til det meste.
Målet denne helgen var konfirmasjonsfeiring. Selv om det alltid mangler noen så var vi mange biler på tur.
Vi var fire som kjørte sammen i en bil og siden jeg ikke kjørte så kunne vi mase i stedet. Men sjåføren har visst litt sensible ører, så vi i baksetet fikk litt kjeft underveis….:)
Da vi kom frem og fikk et eget hus til disposisjon, var det litt diskusjon hvor vi skulle ligge alle sammen. Jeg meldte meg ut underveis og tenkte at her var i alle fall plass nok. Da alle var kommet til enighet og man hadde tatt hensyn til diverse frykter for både de vi kunne se og for de vi ikke kunne se, var alle fornøyd. Jeg ble, slik som det er på paradise hotel, henvist til solo….:) Men her var god madrass og fin utsikt å våkne til..
Her er bilde av ett av trappemaleriene i huset vi fikk bo i.Malt rett på veggen.
En annen søsterfamilie foretrakk campingvognen utenfor. Plass manglet det ikke.
Det lille ekstra ved å bo her var at det bare var ett minutt å gå til kirken…., som vi ALLE fikk plass i denne dagen…:)
Ser dere tauet som henger ned der? Man ringer i kirkeklokkene med det….
Festlokalet var også her i kirken. Et flott og stort lokale, der det var god plass til å både spise og slappe av i sofa etterpå… Her var i tillegg laget plass til biljard og bordtennis . Til stor glede for barn og ungdom. Og noen voksne… Her var god plass til “alt”…
Jeg er ganske sikker på at både konfirmanten, familien hans og storfamilien var svært fornøyd med dagen. En fin dag på alle måter.
Senere, til kvelden,- da vi hadde forspist oss (i alle fall jeg ,på kaker)-, tok vi en pause før vi dro hjem til søsterfamilien. Konfirmantens families hus. Der hadde de minste inntatt badebassenget som finnes innebygget i hagen, og vi andre fikk anledning til å fortsette å være sammen og prate. Det ekstra fine med slike dager er at man kan bli bedre kjent med den andre siden i familien.
Men over til de som overnattet i garasjen i all hemmelighet.
Det var fem stykker av de på loftet i garasjen. Kattemor hadde begynt å gjemme de rundt i huset som var “overbefolket”, og søsterfamilien min hadde funnet det lurest å gjemme de her…..
I går da vi dro hjemover igjen hadde vi en ekstra passasjer. Noen uheldige bileiere måtte omplassere familien sin og da var det godt vi var flere biler som hadde plass…..
Takk for en kjempefin helg til alle som var med å feire den unge mannen.
