Men skal jeg ta med strikketøy eller snakketøy eller begge deler……?
I morgen drar jeg avgårde sammen med noen søstrer. Heldigvis slipper jeg å kjøre etter nattevakt. Liker ikke å kjøre langdistanser heller, så er glad jeg får være passasjer…..
Det blir nok mye bruk for snakketøy, og helt sikkert en del strikketøy. 6 søstrer alene en helg…..
Vi skal møtes hos lillesøster denne gangen. Hun er øyboer og bor på Fogn utenfor Stavanger.
Vi har fått beskjed å ta med turtøy og badetøy. Bade håper jeg å gjøre siden hun har innendørs svømmebasseng, men jeg er ikke sikker på om jeg trenger ta med turtøy….?
Snakketøy får jeg hvertfall bruk for……:) og kanskje jeg må begynne på ett nytt stykke strikketøy i natt på jobb……
Glede meg gjør jeg!
Heldigvis kommer studenten og passer pus her hjemme. Jeg må bare huske å si at hun liker å se på Animal planet
Jeg har god erfaring i å være den som passer på. Små og store mennesker…..
Denne små tassen må passes på hele tiden. Her er hans første tur med mormor til utsiktsplassen en dag.
Til daglig blir han passet på av flere voksne, og som mange andre to-åringer har han mange å forholde seg til i løpet av uken.
Jeg føler meg trygg på at han har det godt og blir riktig passet på i barnehagen han er i. For velge kan han jo slett ikke…
En dag jeg var og hentet han og storebror i barnehagen og lurte på hvor skoene hans var, sa han noe med smokk i munnen som jeg tolket som “de gule” og pekte.
Mormor kunne ikke se noen gule sko og han gjentok, fremdeles med smokk i munnen: “Det er de kuule”……:)
Ja, da så….:)
Andre som blir passet på, av bl.a meg, når jeg er på nattevakt, slumper jeg innimellom å få øye på på dagtid.
En av dagene jeg skulle på et kurs, og kommer kjørende, ser jeg en jeg kjenner. Hun småløper over fotgjengerfeltet som jeg stanser ved, og jeg tenker:
uff! nå har hun rømt igjen….
Men så snur hun seg når hun har gått over veien, og jeg ser hun er oppspilt og glad i fjeset. Hun ser etter to som kommer gående etter og som hun er i følge med. En av de er en som passer på og jeg ser vedkommende gir “tommel opp”.
Hun fikk tommel opp fordi hun brukte fortgjengerfeltet og ikke bare løp ut i veien, og jeg ser at bekreftelsen gjør henne glad…
Det varmer å se at hun tross Alzheimer har fine og glade dager…..
” Dere som er ansatte må være snille med oss som er innsatte….” Det var gullkorn fra en av pasientene en gang…..
En natt forleden slumpet jeg til å sitte å se på et program om fangene i kjelleren på ILA. Jeg har ikke greid å slippe det helt fra meg for det gjorde et veldig sterkt inntrykk å se. Det er fordi de har gjort noe forferdelig de sitter der, og man vet ikke hva man skal gjøre med de….
Psykiatrien vil slett ikke ha de, selv om det er der de egentlig hører hjemme. Men så er det ressurser da, hvem og hva man skal bruke ressursene til…
De er jo dømt til fengsel og ikke til behandling, så da kan de jo bare sitte der og råtne da….?
De MÅ passes på, for de er altfor farlige til å være en del av samfunnet , både innenfor og utenfor murene.
Det var fire eller fem personer med når den innsatte skulle ut av hullet sitt, for det er jo det det er.
Den håpløsheten som ble formidlet gjennom programmet, fra alle parter….
Jeg synes ikke noen mennesker skal sitte slik alene, på ubestemt tid, uansett hva de har gjort. Det er så uverdig og umenneskelig…..
Det må være andre måter å sone på, også for disse. Kan man ikke dømme de til hardt arbeid i det fri?
Det å kjenne at man er et menneske, puste frisk luft og se lys….
Fyllet kan varieres, men det blir vegetarfyll når vi skal spise.
DEIG: Hvetemel , vann. Bruk dobbelt så mye hvetemel som vann. To porsjoner: 1 DL MEL 0,5 DL VANN. Legges i kjøleskap en stund til den skal brukes
Bland inn litt etter litt av vannet og tilsett mer mel etter behov. Elt den med hendene til den er smidig.
FYLL: ANAMMAFARSE , VÅRLØK (eller purreløk), HAKKET CHILLI, REVET INGEFÆR, LITT HAKKEDE PEANØTTER, NOEN SS. SOYASAUS, EN SS SESAMOLJE (ble sløyfet da vi laget-hadde glemt å kjøpe) Bland sammen og Stek fyllet .
Kjevle/trykk ut deigen til små rundinger og legg litt fyll i midten. Brett over til en halv sirkel og knepp sammen sidene med gaffel.
Frityr Dumplingsene ( brukte en wokpanne) eller kok i vann i 4 min, og damp noen minutter etterpå.
DIP: soyasaus, sitronsaft , 1 ss sukker -(ikke bruk en salt soyasaus,- jeg holdt på å daue av tørste natten jeg hadde spist dette)
Jeg synes de friterte smakte best (men så er jeg veldig glad i fritert mat da…) mens min datter likte best de dampede.
Salat er nok ved siden av, men man kan også ha ris til.
