Jeg fortalte at jeg hadd kjøpt quinoa mel og brukte det bl.a til å lage vafler med, i tillegg til litt hvetemel.
Quinoamel er svært proteinrikt, er 100 % økologisk og er laget av hvit quinoa fra Peru.
Derfor passer det godt til matlaging i Peru, og til de som spiser vegetar ellers i verden.
Jeg var på reise i Peru for noen år siden , og maten der var ikke den beste…..
De spiste mye karbohydrater, til middag var det vanlig med både poteter og ris.
Men det var ikke maten som gjorde at jeg reiste, den gangen var det Machu Picchu bl.a som lokket , og det var en opplevelsesreise sammen med en gruppe.
Reisen ville jeg ikke vært foruten. Jeg tok av noen kilo, men det hadde jeg godt av……
Jeg skal forresten ikke bruke for mye quinoamel, vil ikke ha på meg at jeg tar maten fra indianerne….
Denne dagen var planen klar. Milkshake først , trening etter.
Skal du trene etter å ha gulpet i deg en milkshake, er det lurt å huske å be om en liten når du kjøper, ellers får du bare en stor…
Ikke fritt for at det skvulpet litt i magen under treningen den dagen, så det skal ikke gjøres om igjen…
I det siste har det blitt et ork å trene, men bare jeg kommer meg ut døren går det som oftest bra.
Her en dag hadde jeg glemt bilnøkkelen og måtte hjem igjen og hente. Satte fra meg treningsbagen bakpå bilen, bare så jeg ikke skulle falle for fristelsen å ikke gå….
Det gikk bra helt til jeg hadde parkert utenfor treningssenteret og lurte på hvor treninssbagen min var…..
Den hadde jeg kjørt fra i garasjen, den hadde falt av bilen da jeg glad og fornøyd kjørte hjemmefra.
Den dagen ble det IKKE trening!
I går var planen veldig klar.Jeg hadde helt fri fra alt, stod tidlig opp og følte utpå ettermiddagen at jeg hadde brukt fridagen godt og nå var det bare å finne frem treningstøy, så jeg ble enda mer fornøyd med meg selv….
Da jeg skulle til å gå, kjente jeg at jeg egentlig var altfor trett. Tåler visst ikke stå så tidlig opp…
Jeg bestemte meg for å ta en aldri så liten hvilepause. Som ble til mange timer…..
Jeg stod oppigjen rundt midnatt, og visste ikke riktig om jeg skulle begynne med frokost, middag eller ett glass vin.
Nå har jeg sovet noen timer og føler meg rimelig klar til trening. Men jeg venter en time eller to, får være måte på å være tidlig ute….
Forresten er det fredag. Skal man trene på en fredag da?
Han puster liv i dype røtter, frø og alt som gror.
På taket glitrer skaresnø, men senga hans er lun.
Et rede kledd i gåsunger og myke lerkedun.”
Våren er en gutt i dette søte diktet….
Jeg liker å si at jeg er sesongarbeider. Jobber mye når det er høst og vinter, og trapper ned når våren kommer…..
I går var jeg i seng før midnatt og oppe i dag lenge før solen stod opp. Jeg satt her og ventet på å få den midt i øynene.
“Mormor ellllsker sol “, sa to-åringen da jeg hentet han i barnehagen sist gang. Var ikke store karen før han skjønte det, og jeg elsker at han sier det, for det er helt sant. Så legger han til “Og Even elllsker dåtterier ” (er nok godteri han mener….:) Og det er sant det og…
Så må jeg hale han opp brattbakkene i vogn bare fordi han ikke vil ha sol i øynene…..
“Etter vinter kommer vår,
Aldri skal de snu.
Om våren sover sommer.
Og snart sover du.”
Illustrasjoner og tekst er fra en helt nydelig barnebok jeg har kjøpt. Det er Mammutsalg nå så da er det greit å kjøpe.
Boken er av Haddy Njie og Lisa Aisato. En bok med vakre bilder og vakker tekst . Tenker jeg må ha den her hos meg til småfolk kommer på besøk, men er en god ide til en gave også.
Nå er det tid å ta en tur ut i solen snart, så får jeg heller legge meg på puten i ettermiddag igjen, til oppladning for nattarbeid.
Dråper av alle slag har det vært mye av denne uken……..
De som kommer ovenfra, og som jeg bare protesterer mot ved å ikke bevege meg utendørs, annet enn til og fra bilen, har jeg virkelig fått kjenne på kroppen første del av uken. Spesielt da jeg måtte hente de to små menn i barnehagen, og gå oppover bakke i motvind og striregn…
Da hjelper ingenting, og i hvert fall ikke å være sur, selv om man er våt til skinnet når alle er vel hjemme. For de to små som mormor passet var like blid. Jeg forstår det ikke….
Var ikke det en vanvittig fin do-vegg. Finnes hos en søster, der vi hadde søstersamling i går, eller fredag da. Virkelig oppfinnsomt og lekkert på en liten vegg som her på ekstra-eller gjestetoalettet.
Her var edle dråper denne kvelden….. Noe jeg også gjerne skulle hatt ett glass av… Men siden det var midt- i -mellom -nattevakt måtte jeg forlate det gode selskap kl 21, med ingen edle dråper innabords….:)
På jobb var der andre dråper denne natten… Noe som gjorde at jeg måtte frem med vaskebøtten x flere. Forresten skulle jeg helst hatt brynje på også….
Heldigvis at jeg enda er rask i reaksjonsevnen….Slike netter lurer jeg virkelig på hva jeg holder på med, om jeg skal finne noe annet å jobbe med. Men det pleier gå fort over…..
På søstersamlingen snakket vi også litt om dråper, soving og menn og sånn. Og det kan faktisk gjøre en forskjell med dråper. Eteriske dråper som hjelper mot det meste, lukter sterkt men som man kan få en god natts søvn av.
Bare det at det kan ha uante konsekvenser. For hva når en mann forkynner at det går ikke an å legge seg i samme seng som en som har dråper for ulike plager, selv om det faktisk hjelper…., da er det faktisk bedre å ha hunden i sengen og legge seg i kjelleren……:)
og mon tro om det finnes noen snorke-dråper? så en søster som endelig har greid å sovne og blir vekket av et høyt snork i øret, kan slippe å løpe på dør til et stillere rom å sove i…..
Etter slike kvelder og ikke minst netter, kjenner jeg at “Hugh Grant” bare er langt bortenfor alle blåner. Han er hverken et savn eller et ønske…., og dessuten hadde han garantert ikke ønsket seg meg slik jeg lever nå. Med middag midt på natten, sove til langt på ettermiddagen flere ganger i uken og som liker å sove alene….
Men jeg fikk en genial ide etter å ha lagt meg i morges, at jeg har stående en flaske eteriske dråper med sitron. Jeg skal ta de med på jobb og se hva jeg kan bruke de til…De kan i alle fall fremme godlukt neste gang det trengs….:)
