Julebrød og strømbruk…

Dette er aller første gang jeg har bakt…

Brioche brød. Er visst mange som baker slikt til jul…?

Jeg fikk så lyst til å bake det. Tror forresten ikke de har det i butikkene jeg pleier å handle i.

Det finnes ulike oppskrifter, men jeg valgte å bruke Det søte liv sin.

Der deigen kunne være 3 timer i kjøleskap og 3 timer i romtemp. når det  skulle heves.  Liker ikke bakverk som skal stå over natten i kjøleskap.  Kan jo skje ting som gjør at man ikke har tid til å holde på med baking dagen etter…

Tid tar det  å lage  uansett, men jeg har mye innetid om dagene. Liker helst å være hjemme når det flyr så mye arbeidsfolk inn og ut her hos meg…

 

Ser og dufter veldig godt nå når det er nybakt.  Jeg må vente enda litt til før jeg greier å smake , for i dag spiste jeg middag sent og mye. Hjemmelagde fiskekaker.

Samme middag  i morgen. Lager til flere dager når jeg først skal lage…

 

Ellers blir det slikt å gjøre i morgen. Bare å sette seg under et pledd og fyre  i ovnen. Bruke minst mulig strøm…

Den er skammelig dyr i  morgen, så må for all del ikke dusje , skru ned på “alt”. og ikke vaske klær eller bake…

Holde deg under et pledd eller i sengen , eller ut å løpe for å holde varmen for den som ikke er på jobb…

Jeg skal prøve å ikke irritere meg over høy strømbruk  i morgen…. Let it go…

Godnatt og drømme noe fint til de som sover…

 

 

11 kommentarer

    1. Strømprisene i morgen er helt ville. Klart en må reagere. Vi har fulle vannmagasiner, men det blåser ikke i Tyskland…
      Jeg skjønner ikke at folk kjøper den. Det er ikke logisk.

    2. Så fint bakverk det ble. Det har jeg aldri bakt.Jeg pleier å bake noe som heter søsterkake. Det minner litt om en julekake. Det dufter jo så godt av bakst. Dumt med den strømmen! Men det er ikke annet å gjøre enn å planlegge det vi skal gjøre da. Pusser du opp??? I og med håndverkere på besøk? Vi har byttet vinduer i høst og etterisolert, og det håper vi gir et varmere hus. Nå tenner jeg adventslys og koker kaffe. Ha en fin dag. Klemsiklem

      1. Takk:) Brødet ble godt det, men usikker på om jeg baker det igjen. Tror heller jeg skal bake det som heter julebrød.
        Jeg pusser opp badet oppe, du kan se etpar innlegg bakover… Ja, tror nok at huset blir varmere når dere har gjort det.
        Jeg har slått av varmepumpe og fyrer i ovn, så godt og varmt her.

    3. Ja, det er noe med strømmen. kan ikke bare holdt på med mye strøm forbrukt.
      En fin dag til deg..Peis varme er behagelig for kroppen:)

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg