Har du hatt TUSSILAGO?



Sant å si så tror jeg at jeg har fått akutt Tussilago i dag....

Før helgen  var jeg ganske dårlig, bittelitt bedre lørdag, men hvem sier seg syk en lørdagsnatt.....

Da får jeg putte i meg noe Ibux og gå på jobb om jeg greier, og ikke har mye feber. Synes jeg.

Søndag var jeg enda litt bedre så helgen ble unnagjort....

Nå skal jeg jobbe etpar netter igjen og det passer på alle måter litt dårlig, og jeg kjenner på meg at det er Tussilagoen som holder på å bryte ut....

Lurer på om jeg skal legge meg nedpå litt og se om den forsvinner....:)

 

 




Disse finingene er på besøk i hagen min nå, og står på sitt aller flotteste


Det er tulipanløker jeg satte ned i høst og jeg stopper opp og beundrer de hver dag jeg går forbi hagen min.
 

OM Å VÆRE POLYAMORØS......

 



 

Dette er et av de programmene mine barn helt sikkert sier om : "Det er nå alt mulig du ser på...."

Men jeg er da et nysgjerrig menneske...:)

Det handlet om å være polyamorøs. Og denne familien var litt snudd på hodet. ....

Her var det nemlig tre unge mennesker og fem barn. Men til en forskjell var det EN dame og TO menn.

Mennene var hjemmearbeidende og damen forsørget hele bunten.....

Og hun så forresten helt fantastisk ut....

Jeg blir bare så facinert av at det finnes slike familier . Hvordan i alle dager får de det til å fungere?

Men ja, jeg er sikker på at det fungerer for noen.....

 

Så tenkte jeg med meg selv at det kanskje hadde vært noe for meg....:)

Det kunne jo fungere....

Om, ja, om f.eks. JEG hadde to menn. 

Og den ene jobbet til sjøs og var hjemme noen få ganger i året.... 

Og den andre kanskje også jobbet utenlands. Som veldig-lang-langtransport-sjåfør eller på jobb i Kongo eller der i området...

Og jeg kunne levd et "slaraffenliv " her hjemme og kanskje reise så mye og langt jeg ville....

I stedet for å jobbe nattevakter så jeg nesten spyr av og til....

Hmmm, jeg må tenke på det....:)

 

PERFEKT kake, rømmegrøt og VÆR....



Tipper det var en slik en som var nr 1 som kakefølge rundt om i hjemmene i går.....

Denne smakte fortreffelig etter rømmegrøten og diverse annet, og ja, jeg forspiste meg....

Det var min eldste sønn og samboer sitt verk, og jeg er glad de tar ansvaret for Pavlovaen , så prøver jeg å få til alt det andre.

 





Vi står ute på terassen min og ser skoletoget gå forbi. Ungdommene har allerede en lang dag bak seg, mens jeg klarte å "grave" meg ut av sengen klokken 13, for å koke rømmegrøt og annet. Selvsagt burde jeg gått hjem fra nattevakt , tatt på meg bunaden og komme meg til byen. Det var jo tross alt strålende vær.....

Men nei, så tøff er jeg ikke....Jeg har holdt meg hjemme de siste årene 17-mai, og er veldig fornøyd med den ordningen, når jeg får besøk på ettermiddagen....

I år var vi 9 til bords og en under bordet. Hunden måtte være med ....

En effektiv måte å få ettåringen - mitt yngste barnebarn, til å holde fred på er å la han stå på en stol og vaske opp.

Så også i dag. Akkurat da pavlovaen skulle settes sammen av de to som hadde laget den. Og jeg hadde til hensikt å lage kaffe. 

Jeg har alltid blitt sett på som effektiv og har vært en mester (selvskryt må til av og til..:) i å gjøre flere ting på en gang. Men jeg skal slutte med det. For i dag da småen vasket opp og jeg ville se at han ikke falt av stolen han stod på, og jeg samtidig skulle lage kaffi havnet den brukte kaffiposen på hengende håret oppi Pavlovakremen. Snakk om flaks....:) 

Og i tillegg regnet det trollkjerringer i hele natt, men var opplett og sol her i byen helt til jeg skulle ta flagget inn. Da var det påan igjen....

Snakk om flaks, eller var det velvilje fra høyere makter kanskje...:)



 

 

 

HOLD AVSTAND



Jeg mener selv at jeg har ganske bra selvdisiplin på det meste?.....

Men når det gjelder denne her ,så har jeg ikke et snev selvdisiplin engang.....

Jeg spiser til det er tomt, og det selv om jeg vet at magen verker dagen etterpå....

Lurer hva den hemmelige ingrediensen er?

Det er denne



Posen er tom. Den smaker rett og slett altfor godt. Er du redd for usunn mat, så hold avstand.

Jeg selv er glad det kommer endel folk her 17 mai, for da kan det jo hende noen hjelper meg å få slutt på de posene jeg har igjen. For det er rikelig i kalde-kroken, og jeg må ha de vekk.....:) 
 

FRI fra middagslaging, og gode middagstips...

 



De siste dagene har jeg måtte lage maten min selv og det har vært litt rester fra her og der i kjøl og frys....

De første dagene i uken var min det min datter som sto for matlagingen her. Når hun er på mamma-hotell  lager hun mat. Jeg er veldig glad for den ordningen...

Her var også et jevnt sig med folk når hun var hjemme i Bergen, og da er det godt at hun kokkelerer. Jeg er takknemlig for det .



Dette var det på tallerknene en av dagene. Laks, Coleslaw og Amandinepoteter i ovn. De var like gode kalde som varme. Det er visst bare å krydre med salt og pepper og blande de inn med olje, rett i ovnen til de blir passe ovnsbakt. Helt nydelig!

Coleslaw som tilbehør passet også godt til dette. Den kan man forøvrig lage laktosefri ved å bruke laktosefri gresk yoghurt i stedet for lettrømme eller creme fraiche.



De potetene altså....Man kan sikkert ha de til alt.....Tomatene puttet hun forresten i ovnen også.

En annen dag laget hun dette



Kikertgryte med søtpoteter. Det må være noe av det sunneste og billigste av vegetarretter.  Masse proteiner, og forresten helt vegansk. I fall om du sløyfer ølet, for det hadde hun også opp i....

 



Man begynner med å  surre hvitløk i olje og har krydder i etter lyst. Men la retten koke i en halvtime pga. ertene.

Utfyllende oppskrift hos dinematvaner

Jeg hadde nok til nattmat dagen etter også....

Nå er svensken tilbake i svenskeland og kokkelerer for andre, og jeg må klare meg selv....:)

Foruten i dag da, for da er jeg så heldig å ha blitt invitert til min eldste sønn og samboer, og da vet jeg at jeg får noe jeg kan spise, og ingen døde kadaver....:)

Jeg sier som Karius eller Baktus: "Jeg håper det er noe godt"
 

 

OM UBETINGET KJÆRLIGHET....

 
 
 
 


Som så mange andre mai-dager i årene som har gått, var det i år igjen feiring av en ungdom  i familien.
Lørdag var den store dagen til den unge damen, og jeg vet hun hadde en uforglemmelig dag sammen med storfamilien.
 
Jeg beundrer min niese som ble konfirmert, hun er en av de vakreste jeg vet, både på utsiden og innsiden. Og hun imponerte ved å holde tale som fikk oss til å både le og bli rørt...
 
En sang som ble spilt var Eva Wheel skram sin sang "vi lovar" som handler om ubetinget kjærlighet foreldre har til sitt barn...
 
" Du skal reise deg og gå, du skal lære deg mitt navn". 
Den tiden går svært fort...
 
"Det skal bli kaldt og uvær vil du få. Men eg skal halde deg varm
Eg skal kviskre ditt navn, du skal sove i min favn
Og vi vil elske deg da...."
 
"Det vil bli tider med bråk, og vi vil nok si nei....
Det blir mange harde ord og du vil prøve oss ut, for å sjå om vi står fast
Men vi vil elske deg da"
 
Det handler om kjærlighet de aller fleste foreldre har til sine barn. Uansett hvordan barna utvikler og oppfører seg , vil ubetinget kjærlighet hele tiden følge de...
 
"Du gråter på ditt rom , og vi undrar, ka gjør vi no?
For en trøst som vi vil gi, den vil du ikke ha.....
Og vi, vi vil elske deg da."
 
" Eg legg min hånd mot ditt kinn, mine lepper mot din panne
og eg kviskrar nokre ord, som du ikkje kan forstå, men som skal passe på deg nå"
 
Hør sangen i sin helhet og en nydelig vido til. Vakkert er det.
 
 
 
 
 

 


 

MED VÅREN I HODET....



Det kjennes ut som å ha fått våren i hodet de siste dagene. Med vårvær , nesten sommervær OG opplett mange dager på rad, må man ut og bruke sansene sine og beina....

Våren er like utrolig hvert eneste år......

Det har blitt noen turer den siste uken, men første dagen ble en aha-opplevelse for meg. Da kom jeg ikke lenger enn til denne benken, pustende og pesende og  litt sjokkert over den dårlige formen ....

Med altfor mye nattjobbing de siste månedene har det også blitt for mye  sofasitting om ettermiddagene/kveldene.....

Etter den første turdagen måtte jeg gå samme vei etpar dager etterpå, og da greide jeg å "karre" meg opp til Viggohytten



I fjor på denne tiden var det bare grunnmuren som stod. Det pga. at hytten som stod der brant ned. I dag er den nybygget og fin. Bare litt maling som mangler.



Det tar en liten time å gå helt nede fra Fyllingsdalen.

I går var det fremdeles fina veret og jeg hadde fri fra nattjobb. Jeg måtte ut igjen, opp til Løvstakken denne gangen, bare for å utfordre meg selv litt...

Det er dette som er en av tingene som gjør det verdt å jobbe natt. Man kan ut og gå og spise frokost på en fjelltopp,  477 m.o.h.....



På vei oppover



Jeg traff mange som var ute i samme ærend. Jeg snakket med noen i forbifarten og da var temaet ORM

"Har du sett orm"?

Men nei, ingen hadde sett, men jeg synes jeg hørte den et sted....og det er ikke fritt for, det er det jeg er mest redd for.

Orm, og at jeg rett og slett skal skade meg og ikke være i stand til å gå for egen maskin hjem igjen....

Jeg kom meg opp, brukte akkurat så mye tid som jeg synes var passe, siden jeg ikke hadde andre å ta hensyn til.





Det var verre å gå ned enn opp. Jeg tror det har noe med gamle hofter å gjøre....:) Jeg må i hvert fall innrømme at jeg var ganske sliten da jeg kom hjem, og lurte på hvordan morgendagen kom til å bli.....

Dagen i dag har jeg for det meste holdt meg i ro. I solen. Jeg kjenner på kroppen gårdsdagens tur, men det er likevel så verdt det....

 

 

MAN skal være grei og snill....



 

og for øvrig kan man gjøre hva man vil.....

Egentlig burde det jo være så såre enkelt som i Kardemommebyloven.....

I går var jeg på Fyllingsdalen teater med mitt barnebarn på fem år. 

Jeg hadde lyst å se akkurat denne forestillingen fordi jeg liker historien om Kardemommeby, og fordi jeg for mange år siden hadde et barn i byen der....

Min  yngste datter, som jeg synes hadde passet til å være skuespiller i stedet for ernæringsfysiolog, spilte på dette teateret da hun gikk på barneskolen.

Jeg synes derfor det var ekstra gøy å se denne forestillingen.

Det sterkeste kortet synes jeg var Jonatan. Som ble spillt av Stig van eijk.

Men mitt barnebarn på 5 år sa etterpå at det var morsomt og gøy, og da var mormor såre fornøyd...:)



Her er det sta eselet. Som nekter å røre på seg . Heldigvis kommer Tobias i tårnet og ordner opp....

 



og her brenner det i tårnet til Tobias. Det var forøvrig det mest fengende , synes jeg....

Det var for øvrig flaks at vi kom oss avgårde. I min datter og barnebarn sitt hjem var der omgangssyke på gang. Og hjemme hos meg, vel, vel

Jeg hadde kvelden i forveien låst meg selv inne på mitt eget soverom, og var heldig at jeg kom meg ut uten å involvere så mange andre....:)

Men jeg sier som i Kardemommeloven:

" Man skal ikke plage andre

man skal være grei og snill

og for øvrig kan man gjøre som man vil.....:)  "
 

 

 

ALZHEIMER, verdier og høydeskrekk



Jeg tar turen dit jeg ønsker å bo om ikke så altfor lenge, litt på rekognoseringstur, mest for å snakke med mor og besøke fars grav.

Mor har laget gode vafler og vi sitter og spiser og prater lett om det meste. 

Jeg kommer innpå det som opptar meg mye, livet til de som er rammet av Alzheimer og annen type demens.

Jeg jobber selv med pasienter med langtkommen demens, og vi snakker om dette med å miste verdi som menneske....

Slutter man å ha verdi som en hel person når man får en Alzheimerdiagnose? 

Jeg opplever at denne type pasienter har fått mindre verdi med årene. Ikke hvordan vi behandler dem på sykehjemmet, men overfor de øvrige helseinstanser.

Pasientene ved avdelingen jeg jobber på, har mange samme diagnose, men er svært ulike likevel. Noen klarer seg rimelig godt i hverdagen, noen kan gå ut på tur alene, noen har språk, andre ikke. De er ulike på så mange måter, ikke minst i alder.

Mor og meg er litt uenige og ser det fra ulike perspektiv. Hun har opplevd flere ganger å miste noen med Alzheimer, i fjor var det min far som døde...

Mor er bare 19 år eldre enn meg, og jeg spør henne hva hun ville gjort om jeg flyttet hjem i nærheten av henne og får Alzheimer.

Da svarer hun at hun ville tatt meg med på en høy topp og hoppet i sjøen sammen med meg....

Så ler vi høyt begge to.

Jeg forstår fortvilelsen bak det galgenhumoristiske, og vet at hun er like glad i meg som jeg er i henne....

Samtidig ser jeg for meg min mor og meg i fritt svev over sjøen......:)

Det hadde kanskje ikke vært den verste sortien....

Det er bare det at jeg har slik forbasket høydeskrekk....:)

OM IKKE ALT BLIR BRA TIL SLUTT.....



Om ikke alt blir bra til slutt, da er det ikke slutt enda.......

Dette var ord fra en film jeg så en gang , Marigold hotel. 

En herlig film om ulike eldre mennesker på vei til et nytt liv i India på sine gamle dager.

Nå har jeg vært i India og har ikke tenkt meg dit igjen, men fremtidsdrømmer har jeg likevel....

Selv om det er viktig å leve her og nå, så synes jeg det også er viktig å ha noen drømmer, og det kan jeg si, det handler ikke om alder....

Det er det med å bo, finne et sted som er hjemme. Å kjenne at jeg er hjemme. Helt, helt innerst i hjertet.....

Jeg har bodd på så mange ulike steder gjennom livet mitt, noen flyktige plasser, andre i mange år. Flere steder, inkludert her jeg bor nå, som føles litt som hjemme.

Jeg har både leiet og eiet ulike boliger, men alle steder jeg har bodd har vært tilfeldig.....

Jeg synes selv jeg har et godt liv nå, men jeg ønsker å flytte på meg om ikke så altfor lenge. Det er en av de største drømmene mine for øyeblikket.

Jeg drømmer om et akkurat passe stort hus, ute ved havet der jeg kommer fra, at jeg kan ha utsikt til sjøen,  en hagestue, kanskje dyrke noen grønnsaker og fiske min egen fisk. Og en katt som kan bo der med meg....Da er på en måte ringen sluttet for min del.....

Er det for mye forlangt eller.....?

Om ikke alt blir bra til slutt, da er det ikke slutt enda......



 

 

Når hjemmet trenger hjelp...

 



Jeg pleier være litt stresset når det er ting i hjemmet mitt jeg ikke fikser på egenhånd.....

og når det er ting som ikke fungerer som det skal.

Ikea har mye bra , men jeg synes de kommer til kort når det gjelder hvitevarer og utstyr til kjøkken.

De er veldig imøtekommende når man kommer og trenger deler, det skal de ha. Men denne vasken har bare laget problemer for meg siden jeg kjøpte den.

Nå flyr jeg frem og tilbake til Ikea for å få riktige deler, så sønnen min kan ordne dette for meg. For du kan være helt sikker på at første gangen blir det feil.....

Jeg er heldig som har en sønn som gidder hjelpe meg, men jeg har lovet at det er siste gang....

Så var det noe med nettet mitt og pc her som måtte ordnes i dag, og det er heller ikke noe jeg greier med. 

Da er det godt å ha en sønn man kan høre med.....

Noe greier jeg jo selv. Jeg har både saget tre og fylt bilen opp med boss og kjørt til gjenvinningsstasjon . 

Forresten så jeg ingen andre damer der alene.....

Og jeg ble passet godt på når jeg skulle sortere. Det er ikke så lett å vite forskjell på trevirke. Og slikt......:)

Når noe må fikses på og ordnes som har med hus og hjem og gjøre , så kommer det alltid opp spørsmål om å få seg et annet sted å bo. 

Et enklere og mindre sted. For nei, jeg trenger ikke 4 soverom og 120 kvadrat....

Men jeg holder meg her en stund til tenker jeg.

Og jeg bare gleder meg til å få kjøkkenvasken i orden igjen....

 



Rosene er fra min sønns samboer. Blomster er alltid like hyggelig å få....

Jeg serverte laks og søtpoteter til middag da de var her i går på ordne-kjøkkenvasken-dagen. Det har forøvrig blitt mye søtpoteter til middag i det siste, for jeg øver meg på å få de akkurat  passe som pomfri til middagstilbehør. 

Men det får bli et annet innlegg....

 


 

 


 

KONJAKK OG TREHOGST



 

Jeg har bestemt meg for at jeg har felt mitt siste tre....

For det gikk nesten gæli....

Både med ryggen, hjertet og vinduet til naboen.....

Jeg har en nabo som egentlig har mer både helse og tid til å drive med trefelling , men av en eller annen grunn blir det meg som gjør det.

Det er trær som står på felles grunn, og som vi har fått henstand om å fjerne.

Han foreslo at vi kunne drikke en flaske konjakk og så gå ut og sage de ned, og jeg vet at han bare tullet ...eller?

Her en dag naboen var bortreist og det var fina veret, tenkte jeg det var best å få det gjort , uten konjakk innabords....

Frem med arbeidshansker og sag, så rundet jeg hushjørnet.

Men det var et veldig høyt tre og jeg lurte på hvorhen det kom til å falle ned, mens jeg saget så det verket i armene....

Og plutselig var det i bevegelse og siktet seg inn på vinduet til naboen.....

Det var såvidt jeg greide å få skjøvet det bort , pulsen var høy og ryggen holdt såvidt kjente jeg. 

Det gikk bra, og treet ble saget i passelige biter, som jeg slet og dro for å kaste ned i skogen nedenfor.

Nå bare venter jeg på at naboen skal få "ånden over seg" til å felle det som står igjen.....

Påsken er over snart og det kan jo hende det skjer noe i kommende uke....

Jeg gav i såfall uttrykkelig beskjed om at jeg hadde felt mitt siste tre, og han virket overrasket over at jeg hadde greid det helt alene...

Det er lov å håpe....:)

 

OM HUSFRED OG PÅSKEDAGER...

 



Navnet på det grønne innslaget på bildet er husfred. Det er det jeg ønsker for alle nå i påskedagene, når man gjerne er sammen med andre flere timer og dager enn man pleier i hverdagen....

Og oppstillingen av påskekyllingene var bare helt tilfeldig, helt til min sønn kom på besøk og lurte på om jeg hadde noen tanker bak....:)

For det har vært meg og fire barn i ganske mang år forut.... 

Nå er de voksne med egne liv, men jeg hører og ser de ofte nok (?) og følger med på de enda.....

Snapchat  er virkelig god  å ha. Jeg får flotte bilder fra skiturer på fjellet hos eldste sønn, den ene toppturen etter den andre. Nydelig er det der, men snø og ski er ikke for meg så det er ikke noe savn....

Snapchatbilder får jeg også fra Tenerife der min yngste datter er på jobb i 14 dager. Så får hun sol og litt fri samtidig.

Min eldste datter dro med familien til et annet sted i landet, men de var heldigvis innom på middag før de dro sin vei for påsken.

 




Roser fikk jeg når de var her, det var barnebarnet mitt på fem år som hadde valgt de ut, han ville ha røde roser, ikke gule .....:)

Som så mange andre påskedager er jeg hjemme og det er jobb som gjelder for meg. Det er de dagene i året helsepersonell kan tjene litt ekstra, og jeg som er alene vil heller jobbe og spare penger til å bruke i sommer.

Jeg er likevel ikke helt alene, for studenten (yngste sønn) er her noen dager, sover her, og bruker stuen min som lesesal. Det er eksamenstid snart...

Og dessuten jobber han også i påsken.

Så er det folk i huset, både når jeg jobber om natten og når jeg sover på dagtid. 

Det kjennes tryggere ut, for man vet jo at hvert år etter feriedager, hører man om innbrudd.....



og disse har jeg fått innbrudds-besøk av. De er ikke velkommen i det hele tatt, men pleier være innom hver vår, unntatt i fjor da vi hadde en tørr vår.

Heldigvis har jeg funnet et effektivt middel så de blir borte vekk ganske snart. 



Ønsker alle en fortsatt god påske!

De to siste bildene er for øvrig fra min "topptur" her i nærområdet. Man må ut og opp når det er opplett.....


 

SÅ FLOTT DU BAKER EGET BRØD!



(bildet er lånt)

Så flott du baker ditt eget brød.

Dette var noe jeg skrev i en kommentar....

Etterpå måtte jeg bare flire , for jeg hadde svart som om kommentaren var til en annen....

Og da slo det meg , disse "små"  tingene jeg vet om andre bloggere.....

Som f.eks hvem som baker brød....

Det finnes flere flinke brødbakere , annebe, margarites, evaswindow, homeofbente og helt sikkert mange flere. 

Og jeg synes det er fabelaktig at folk baker sitt eget brød.

Jeg spiser lite brød , men hadde tenkt å prøve et som homeofbente hadde oppskrift på.

Det jeg egentlig skulle fortelle var at jeg svarte på annebe sin kommentar, men trodde det var frodith som hadde skrevet at hun drev nå og bakte brød....:)

For frodith baker vel ikke brød, eller gjør hun?....:)

Og for al del, det er ikke  på noen måte å fornærme frodith, for hun gjør så uendelig mye annet, men igjen, det er disse små tingen man bare vet om hverandres liv siden man blogger ...:)

 

 

 

 

Strikking og hulkenmuffins...



Dette er nattarbeid som går fremover natt for natt. Håper det skal bli en passelig Nancy-jakke til meg selv når den er ferdig.....

Noen tenker vel at jeg har rolige netter på jobb....som kan sitte og strikke

og, ja, jeg vil ikke klage, for jeg har ikke løpt beina av meg i det siste, selv om det er nok å henge i med til tider...

Men jeg mener at verste jobb om natten er å holde seg våken. Våken til å gjøre en jobb når tid som helst, om noen trenger meg.....

 

Ellers har det vært feire-to-bursdager-uke.

Mitt barnebarn som ble fem år serverte Hulkenmuffins og andre søte saker.

Hulken er vel grønn tenker jeg, for muffinsene var grønne, med massevis av sjokolade på.

Bursdagsbarn nr. 2 var min nevø. Der vanket det også søte saker , samt gjensyn med mange i storfamilien.

De neste dagene er det innevær her på min kant, i alle fall for de som ikke har et snev av selvpining i seg. Jeg går fremdeles  ikke ut når det regner , så å kjøpe seg et strikketøy i tillegg til bøker til påske er bare et lite tips fra min kant.....

 

 

 

 

 

FISH-TACO og borte eller hjemme?

 



Taco kan man jo mikse sammen av alt mulig...eller?

Og mat er ekstra godt når man slipper lage selv, synes jeg....

Min datter som nå har reist tilbake til Stockholm, er flink å lage mat fra bunnen av og det er forøvrig mine andre barn også, bare så det er sagt......:)

En av dagene/kveldene (hun liker heldigvis spise middag sent....), laget hun til dette 



FISKEKROKETTER: seifilet, salt , pepper, mel. Miks det sammen og lag små fiskeboller som stekes i ovn ca. 10 min. Da blir de faste og fine. 

Dypp de så i : 1. mel    2. sammenhvispet egg   3. griljermel .  Frityres i olje.

Ved siden av tacoskjell og diverse salat hadde vi GUACAMOLE: avokado, lime, hvitløk.

og TOMATSALSA: 2 tomater, 1 gul løk, 2 ss hakket koriander, salt , olivenolje.

 

 





DRESSING: 1/2 boks lettrømme/creme fraiche, 2 ss majones, litt chillisaus, krydder etter ønske.

Et lite PS. Disse fiskekrokettene vil jeg tro er lett å få barn til å spise, som "griner litt på nesen" over fisk....

 

BORTE  ELLER HJEMME? Jeg har fire barn, tre av de bor i passelig avstand til mitt hjem. Min yngste datter som har har bodd i Stockholm i en del år nå, fikk oppleve Bergensvær på sitt verste når hun denne gangen var i Bergen en stund. Og tror du ikke hun har blitt riktig så værsyk...Eller kanskje det er mer enn været? Jeg deler dette bildet med tekst jeg fikk av henne  på snapchat, dagen hun dro hjem?  For Stockholm er visst hjemme nå........



 

SKATTER OG LOPPER....

 



I dag  har jeg krmmmmt en liten innrømmelse å komme med...

Av  og til henger jeg med Kardashian familien.....

Av og til litt mye. Men jeg har ingen som stopper meg.....:)

I dag har jeg fått med meg at de hadde garasje salg...

Og noe i den gaten har jeg også ordnet med i dag.....

Nå når svensken har vært hjemme en stund, avtalte jeg at hun (svensken= min yngste datter) og min yngste sønn skulle ta en liten gjennomgang og få bort klær, sko, ting og tang som av en eller annen grunn har samlet seg opp her hjemme.....

Tenker det er maaaaange som kjenner seg igjen i akkurat det.....:)

Nå når alle mine barn har sine egne hjem er det greit å få tingene deres også ut av moderhuset. I alle fall det meste.

Det gikk litt "hurten og sturten", og jeg forkynte at jeg ville se igjennom alt for å finne ut hva som skulle hvor...

For det er ikke bare å kaste!



Denne bamsen er jeg særdeles glad for å bli kvitt. Den er stor, og skinnluen den har på hodet tror jeg ingen har brukt noengang, men hva vet jeg.....:)

Jeg sorterte med hard hånd i dag da jeg var alene. Men jeg sorterte i tre hauger på lillestuen og gangen.



I plastposene er det klær som skal i Fretex og Huff containerne. Og de står like ved her jeg bor.

Alt midt på gulvet tenkte jeg å gi til et loppemarked når jeg også har ryddet boden min...



og noen småsaker hadde jeg lyst å beholde.....Det kan jo hende de angrer seg....:)

jeg er i alle fall veldig fornøyd med jobben de to minste gjorde, for det er tid og årstid for dette nå.

Det er rydde-tid dere.....:)

Å FRYKTE OG TRUE....



Noen fobier og litt eller litt mer frykt har vi vel alle i oss.....

Jeg lever godt med mine fobier, for høyder, og å være under vann, og  sikkert noe mer som de som kjenner meg godt ville minnet meg på....

Og frykt. En bestemt frykt jeg må innrømme er ganske sterk hos meg, og som jeg vet jeg har arvet fra min far sin slekt er:

Når flere av mine barn kjører sammen i samme bil. 

Jeg liker det ikke!

Jeg husker godt min far sine ord: "MÅ dere reise sammen...." I samme bil ... I samme fly"....

Og min farfar, som også var svært nervøs, når det kom en bil full av hans barnebarn kjørende på ferie.....

Han var så lykkelig når vi endelig hadde kommet frem , og jeg er sikker på at det ikke bare var fordi vi kom på besøk, men helt skadefri og levende....

Vi er 6 søstre og jeg forstår veldig godt min fars  frykt. For samme fly og samme bil. Selv om vi ikke tok hensyn til det...

jeg venter heller ikke at mine barn skal ta hensyn til min frykt her, men en gang truet jeg med å drepe.....

Til mitt forsvar må jeg si at jeg fra før var midt i en krise i livet.

Når da det kom en som ikke ga meg noe godt første inntrykk ,og jeg fikk høre at han skulle kjøre mine tre minste et sted, glapp det bare ut av meg.

"Hvis det skjer de noe , kommer jeg til å drepe deg..."

Nå er jeg ingen truende person, men kan vel av og til  være litt dramatisk anlagt.....

I går kveld var det også slik felleskjøring. De kom ramlende inn døren da jeg stod i dusjen og det hørtes ut som de var minst 20 personer ...

Men de var bare mine tre yngste . Som ventet på sjåfør...  

Heldigvis  pleier de ta slik hensyn at de melder meg når de er fremme.....

For det er ikke bare sjåføren , men de maser noe helt "sykt" når de er sammen....

Burde man gjort noe med slik frykt, og fobier.

Jeg tenker at jeg lever godt med det. Kanskje jeg har blitt utsatt for noe fælt i mine tidligere liv....:)

Det kan jo være at jeg har blitt kastet ut fra et stup og blitt kvalt under vann.....

Nei, jeg vil ikke vite.....:)

FOLK I HUS....

 



Ikke at det har noe med blomsten å gjøre, men jeg har nå den her i min stue og synes den er vakker der den står.

I dag , eller rettere sagt sent i kveld, kommer svensken hjem. 

Jeg sier hjem , selv om min datter har bodd i Stockholm i mange år nå....

Hun kommer til tomt hus, men sengen er klar . Jeg er som vanlig med de gamle...

Det er fint med folk i huset. Selv om hun nok får det travelt med alle hun vil rekke rundt til, så blir hun vel litt hjemme også..., og jeg hører det er planer om flere overnattingsgjester... Så det blir folk i hus.

Jeg skal sove bort de neste fire dagene, for her må jobbes til turen i sommer , til der "regn nesten aldri forekommer". ja , det er det det står, og jeg stoler på det...

og til "havutsikt for bruk alene".

Dagene har blitt lengre og lysere, og jeg stresser ikke med å løpe opp i haugen med det samme jeg får opp øynene. De dagene det er sol på  himmelen vel å merke.

Kjenner at jeg har fått vår-ro over meg. Men gleder meg til jeg får litt vår-energi. For det er mye som skal gjøres både ute og inne....

 

"Så kommer våren, og våren er

ei lita gulgrønn jente, som kaster fargene opp av

kurven sin, og setter fuglene tilbake i

trærne og henger sola høyere opp på himmelen......"

(Arild Nyquist)



Tulipaner en dag fra min datter som var glad jeg kunne passe på "småtrollene" noen få timer...

 


 

.....OG RIKELIG MED TRYLLESTØV



Med glade tanker og tro på tøv, og rikelig med tryllestøv....

Ja, da er det meste mulig.....

Av og til skulle jeg ønske at det var så enkelt....

Dette var do-lektyre til storebror på 4, sist gang jeg var  på mormor-besøk.

For av og til er det da han vil lese bøker. På do.

Enn så lenge....

Jeg er ikke så veldig glad i eventyret om Peter pan. Det blir liksom litt mye....

Men heldigvis er det ikke jeg som skal bestemme hva disse små barnebarna mine liker å lese, selv om jeg ønsker å ha litt påvirkning...

Da jeg var ute der en liten tur i går var det ikke  tryllestøv som var viktig. For fireåringen lå "som et slakt " på sofaen og jamret seg over  ALT.

Han hadde litt feber og var så syk som menn,- store og små-, pleier være.....:)

Den lille på ganske nøyaktig ett og et halvt år (jeg må passe meg så jeg ikke lyver på alderen igjen...),

han overrasket med alt han allerede visste.

Han visste hvem sine sko som stod i inngangspartiet...

Han visste hvor tannkosten sin hadde sin plass og  hvor flux tablettene var...

Og før han skulle legge seg kom han drassende med en kaptein sabeltann bok.

Mormor ser "med skrekk og gru" på flere nye sabeltann-år...

Mormor får også ,- enn så lenge,- synge go-natt sanger. Og han sovner , før jeg er ute av døren...

Med glade tanker og tro på tøv, og rikelig med tryllestøv, ønsker jeg alle en god helg!

TORTILLA OG FISK



Tortilla-tacolefser kan man i grunnen fylle med ALT....

Denne glutenfrie fyller jeg med stekt torsk som er krydret på indisk vis med gurkemeie. og salt. 

Gurkemeie vil jeg prøve å bruke en del i mitt kosthold, da det kan være en av tingene som kan være positivt å få i seg med tanke på å holde borte Alzheimer....

Fisken steker jeg bare og deler opp i mindre biter. Jeg har inni litt grønt - ruccola her, og har på  denne sausen, som smaker utrolig godt sammen med fisk, grønt og tortilla

 




Ha inni det man vil av grønnsaker, eller som jeg, spis det meste ved siden av.

Rulle sammen og varme tortillaen. 

Klart for å spise!

Lover at denne søte chillisausen passer perfekt til.

 

STRIKKEPROSJEKT på gang



Ingenting er som et strikketøy på hånden, når man har tid og nettene blir lange...

Jeg strikker nesten bare når jeg er på jobb, og dette prosjektet ligger i garderobeskapet og venter på meg til i natt.

Jeg skal strikke Nancyjakke til meg selv. Har valgt disse fargene og har kommet et stykke på vei.

Blir jeg fornøyd med den så vil jeg strikke meg enda en, men i Alpakkagarn neste gang. 



Jeg liker å bruke strikkejakker, og denne kan man jo variere i det uendelige med garntype, farger, og knapper.

 

HAVUTSIKT FOR BRUK ALENE?



Dette er en av grunnene til at jeg velger jobbe så hardt for tiden....

Sydentur er bestilt og må betales i sin helhet før feriepengene kommer.

I år skal jeg være 14 dager på Rhodos-Kolymbia. Jeg er så heldig at jeg har fått slenge meg på min søster og svoger, som har valgt sted, hotell og tidsrom.

Men det kan bli litt dyrt for single sjeler. Dette hotellet hadde ingen enkeltrom til disposisjon og jeg som singel betaler det samme som to.....

Jeg synes likevel det er verdt det , og tenker spesielt på sommerferien min i fjor da jeg nesten regnet bort....

Hotellet vi skal bo på har en nedre aldersgrense , det ligger helt ved sjøen og jeg kjenner bare at jeg gleder meg allerede.

Og havutsikt for bruk alene. Jeg må bare flire litt av den teksten....:) Kanskje det kommer noen og nyter den sammen med meg....

you never knows.....:)



Blir ikke slik i år. I hvert fall ikke de 14 dagene på Rhodos.....

 

 

SUPPE OG FØDSEL.....



Eller kanskje jeg skal kalle det for suppe-fødsel....

Suppekokingen foregår på mitt kjøkken, omtrent ved 23-tiden

"Man tager det man haver" av grønnsaker. For min del var det grønnkål, spinat, løk, gulrøtter,paprika, chilli. Boks tomat og litt tomatpure.

En terning grønnsaksbuljong har jeg oppi ca. 7 dl vann, og koker opp. Grønnsakene braser jeg litt på pannen, før jeg hiver de oppi buljong vannet.

Så krydrer jeg etter lyst og behag med salt, pepper, paprika , chilli, og lar det koke 10-15 minutter.

Etterpå bruker jeg stavmikser i gryten og har tilslutt oppi disse. Som får koke med de siste minuttene.



Det var bare det at i går kveld når jeg laget suppe, så fulgte jeg med på fødsel samtidig.  Flere stykker.  På tv.

Jeg løp frem og tilbake mellom kjøkken og stue og fikk med meg det meste. 

Selv om jeg er så voksen som jeg er, og har født 4 barn selv, synes jeg det er SÅ spennende å følge med på fødsler, og programmet på fem kanalen-Fødeavdelingen Norge er særdeles bra. Synes jeg.

Resten av familien bare rister på hodet når jeg forteller de hva jeg ser på....

Men det er ikke så lurt  å holde på med matlaging samtidig.....

For jeg tror jeg hadde en hel chilli oppi , og det var ikke meningen...

og jeg lurer på om jeg hadde oppi kanel i stedet for paprikakrydder..., for brillene lå igjen på stuen....

og da det var midt i de verste riene og alle sine fødsler nærmet seg slutten......

for alle kjøttbollene oppi gryten , så jeg måtte fiske de oppigjen før jeg stavmikset....

MEN alle fødslene gikk bra, og suppen min smakte godt, selv om den var litt mye chilli og kanskje en anelse kanel i....:)

Derfor denne hvite toppingen med creme fraiche.....:)



og jeg har middag til flere dager/netter....

Når lunsj besøk blir til kvelds besøk



Jeg har hatt et par netter fri i helgen som var og da er jeg glad det stikker noen innom....

Det er også godt å kunne spise et måltid sammen og ha noen å prate med som befinner seg i "virkelighetens verden".

Selv om jeg gjerne skulle invitert til lunsj, har jeg kapitulert for tiden med å invitere til kveldsmat  i stedet.....

For jeg greier ikke snu døgnet når det er bare for et par dager før neste nattevakts rush på 60 timers uke kommer seilende.....

Jeg var derfor veldig takknemlig når søster kunne komme litt ut på dagen.....

For jeg trenger litt hyggelig samvær og gode samtaler inni mellom. 

På jobb blir det mest slik:

"Hvor har du tenkt deg hen" (Jeg spør en mann som løper rundt i trusen i korridoren kl. 04 om natten)

"Jeg må skynde meg, jeg skal konfirmeres i dag"

"Ja, men det er natt, du trenger ikke tenke på det enda, jeg skal vekke deg...." (nytter ikke å realitets orientere)

Ofte får jeg kjeft. Spesielt av disse mennene.... som tror jeg er konemor... : "Ja, men "Liv", du må nå forstå at..."

Her en morgen var det en "koloss" av en mann som lå på gulvet. Etter å ha vandret og nekte å legge seg hele natten.... 

Jeg: " Det er natt, prøv nå å legge deg i sengen"   Han: " Nei, det er ikke natt".....

Til slutt lå han på gulvet og kom seg ikke opp. Når jeg kommer til, rekker han opp hånden og sier : "Mamma, ta meg opp"

"Nei, mamma kan ikke ta deg opp, du er altfor tung".  

"Nei, jeg er nå ikke såå tung"....

Enden på den natten ble at han fikk en madrass på gulvet og snorket der når jeg gikk av vakt....

Jeg tilbringer mange timer på jobb for uken og selv om jeg prater en liten stund med arbeidskolleger er det mange timer alene med pasienter.

Men jo lenger mot sommer vi kommer, jo mindre har jeg tenkt å jobbe, og da er det mer rom for å bli mer sosial også. Tenker jeg.....

 

NÅR MAN IKKE KAN DRIKKE VIN...

 



Når man ikke kan drikke vin.....

går det an å bruke vinglassene til å ha roser i....:)

Siden jeg har jobbet 8 netter på 9 døgn nå , har det blitt lite med vindrikking...

Men det kan kanskje være bra det også ....? 



og så har jeg laget meg noen søte frokoster noen av dagene.

Pannekaker av gåsegg og med rømme og kanel og syltetøy.

Jeg tenkte å være flinkere å bruke kanel . Fordi det er bra for kolesterolet. men da gjelder det vel å ha litt mindre sukker i pannekakene også....:)

Jeg ser at man likevel skal være forsiktig med å bruke for mye kanel.

"Storforbrukere bør begrense inntaket av kanel". (Mattilsynet)

Fordi det inneholder et stoff som heter Kumarin og kan skade leveren.

men da må man vel virkelig storspise vel....?

God helg til alle!

 

EGG OG EGG...



Disse eggene kjøpte jeg av noen som har svært så frittgående fjærkre. Det er gås-egg, av ulike sorter gjess.

Jeg kjøper helst hønseegg, men siden de jeg kjøpte hos ikke hadde høner som la egg for tiden , så ble det disse. Det største er så stort at det ikke får ordentlig plass i eggekartongen!

Gjessene og hønene har et stort område å løpe rundt på, og jeg foretrekker å kjøpe egg der jeg vet at jeg får fra frittgående.

Spesielt siden jeg spiser mye egg. Som dere helt sikkert har fått med fra reklamen, så inneholder egg det aller meste av næringsstoffer.

Og jeg som ikke spiser noe form for kjøtt har en fin proteinkilde.

De vanlige eggene man kjøper i butikken der det står fra frittgående høner, er vel ikke akkurat det......

Eggene ble forresten hentet i Øygarden, da jeg besøkte mor. Hun foret meg med vaffelkaker og krabbeklør som hun hadde i frysen, så det var en liten smak på sommer for meg.......



I går var det disse som ble laget av bl.a eggene jeg kjøpte. Fastelavensbollene ble gode de, men det ble mye melis...

For når man skal lage boller med det samme en står opp etter nattevakt og samtidig følge med på et tv-realityprogram ..

Ja, da kan det fort gå litt galt....

Jeg glemte sukkeret!

Så derfor ble det mye melis og jordbærsyltetøy og sukker i kremen da....:)

DETTE VISSTE JEG IKKE OM BÆR

Smoothie er noe jeg lager meg hver eneste dag.

Men dette visste jeg ikke før min datter tipset meg i dag

se HER

Jeg kommer til å følge kokerådet fra i dag av, selv om det lager litt mer arbeid.

Er det bare meg som ikke har fått dette med seg? 

Jeg visste jo det var en periode man ble anbefalt å koke bær fra utlandet, men trodde ikke det gjaldt lenger enn den perioden.

Regner med at det er svært mange som lager seg smoothie hver dag. Og vi gjør det jo fordi det er både næringsrikt og godt.

Følger dere dette rådet, eller satser dere på at det går greit?



 

HØY-KARBO-FØRING-UKE og en god og lett kake oppskrift.



Er innom og hilser god lørdags kveld og tipser samtidig om en kake verdt å lage.

Når jeg tenker på uken som har vært har det vært noe høy karboføring....

Jeg har hatt besøk og jeg har vært på besøk.

Mine vært-på-besøk har vært hos mine to sønner og hos mor.

Jeg må her og nå berømme mine to sønners samboere. De er flinke med hjemmebakst av kaker og boller, og har en del av skylden for høy-karbo-uke for

meg.....:)

Utenom å spise mye sukker , har jeg klippet håret mitt "en halvmeter"...

Det føles hvertfall slik, selv om de jeg forteller det til synes jeg overdriver kraftig....:)

Jeg har også bestilt sydentur denne uken, men det vil jeg fortelle mer om....

Her og nå får dere en oppskrift på ukens kakebaking for min del. Den har jeg servert etter en raspe- balle -middag  til noen besøkende denne uken,  og vet jeg kommer til å bake den igjen.

Lettvint og veldig god!



Det er en rulle kake som jeg fant oppskriften til hos : Det søte liv

 jeg tillater meg å skrive den her, for det var noe jeg var litt uenig med henne om.

6 EGGEHVITER

3 DL SUKKER

1 PK/POSE KAKEFYLL MED VANILJESMAK (uten koking)

50 G PISTASJ NØTTER (kan sløyfes. Det gjorde jeg)

Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Vend i vaniljepulveret.

Bre deigen ut i en stor bakepapirkledd langpanne. Strø over pistasjnøtter, om du har de med.

175 grader i  20 min.( Pass på at den ikke blir brent på toppen . Ha gjerne et bakepapir over de siste minuttene i ovnen.)

Vend kaken på et sukret bakepapir og ha langpannen liggende over når den avkjøles.

 

KREM: 4 DL KREMFLØTE (jeg hadde bare 3 dl og det gikk fint)

FERSKE BRINGE BÆR OG BLÅ BÆR. (Man kan i rullekaker ha utrolig mye forskjellig fyll, men bær og krem er godt, synes jeg)

Pisk kremfløten med 2 ss melis. Bre den over den avkjølte kaken. Ha bærene utover kremen og rull kaken sammen fra langsiden.

Rett i kjøleskapet med den!

På oppskriften står det at den smaker best samme dag, men jeg synes den smakte bedre neste dag.

Så ja, høy-karbo-uke-føring...:)



Roser fra to av mine barn har jeg også fått i uken som har vært. Uvisst av hvilken årsak.

Men det har vært morsdag. Bare det at det er lenge siden jeg sluttet å feire den....

Roser er uansett veldig koselig å få!

Nå skal jeg lade opp til min 5 nattevakt på en uke. 

Samtidig at jeg er takknemlig for at jeg har fått gjort og opplevd noe annet enn å  bare jobbe og sove siste uken.

For det tar unektelig mye tid.....

 

OM TE OG en mann i en pølse.....

De som kjenner meg, vet at jeg ikke jakter på menn....

Men heller på sol og søvn...

 



For å slippe å bli avhengig av sovemedisiner gikk jeg og kjøpte denne teen til utprøving.

Det kunne jo vær.....

Den er kjøpt på helsekost butikk og inneholder mange ulike urter.

Når jeg kommer hjem fra endt nattevakt har jeg begynt på en ny rutine. Jeg lager te.

og siden den skal stå hele ti minutter å godgjøre seg, spiser jeg et knekkebrød og gjør meg klar til å legge meg. 

Så gulper jeg i meg teen. For te liker jeg egentlig ikke....

Jeg kjenner at den gjør sin entre, og jeg sovner. Så denne vil jeg fortsette å bruke. Tror jeg. For det er bare det,

at jeg lurer på om det er noe psykedelisk i den.

For jeg har noen rare drømmer av og til.

Her en dag jeg lå og sov etter å ha inntatt denne drikken var jeg kriminal etterforsker....:)

Jeg som ikke tør se på krim engang. Ei heller leser jeg krim bøker.

Jeg var altså kriminal etterforsker , og hadde med en morder å gjøre . Som laget store pølser.  Inni disse befant det seg en død mann!

Jeg liker å analysere drømmer jeg har, og som gjør inntrykk. 

Men denne gangen skylder jeg på teen.......

Noen andre som har prøvd denne sorten, og hatt rare drømmer?

 

Les mer i arkivet » Mai 2017 » April 2017 » Mars 2017
maiken

maiken

54, Bergen

Voksen dame, voksne barn, barnebarn, hjelpepleier med videreutdanning i psykiatri for helsefagarbeidere, nattmenneske, selvstendig, tøff og fryktløs vil noen si. Små-nevrotisk, pysete, distrè vil andre si. Jeg er vel litt av alt, tenker jeg. Som nattevakt og B-menneske trives jeg best på den sene delen av døgnet, derav navnet maikensnattblogg. Det betyr ikke at dere morgenfulger og A-mennesker ikke er velkomne til å dele tanker og historier med meg, her er det plass for alle

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits