hits

PERFEKT med middager mellom 15 og 03?

Middagen over her er fra torsdagens middagsbesk hos eldste snn og samboer, og er noe jeg skal lage selv i uken som kommer, for det smakte nydelig og er ikke vanskelig lage.  Bedyret min snn.

I formen er det torsk (trekket ferdig i vann p forhnd), paprika, purrelk eller vrlk, litt chilli,( kan brases noen minutter p panne s det ogs er ferdig)  og sausen er laget av rd pesto og matflte som blandes sammen. salt og pepper. Litt ost p toppen.  Ris spiste vi til.

Ellers har det vrt en uke med dagmiddager avlst av nattmiddager. 

Forrige helg, da jeg hadde fri, hadde jeg lovet Leos lekeland  med de to smingene.  Mammaen mtte ogs selvsagt vre med...

Minste barnebarnet p 2 var med for frste gang. Den dagen trengtes ikke middag for min del, jeg spiste noen ntter om kvelden og gikk til sengs.....:) Men Leos lekeland ER gy , bare s det er sagt. Men kjpe middag der kan dere spare dere for....

Denne gangen testet bde meg selv og 5 ringen grensene vre i rutsjebaner... 

Forrige sndag var det middagsbesk her og for at det skulle passe for bde unge og gamle ble tiden kl. 3 om dagen. Jeg presiserer om dagen, fordi jeg ofte spiser klokken 3 om natten....

Nattmiddagene mine er av den enkle sorten, for det meste noen stekte grnnsaker som er lett varme opp i micro midt p natten..., 

Men s er det av og til  at jeg fr i hendene noe hjemmelaget indisk fra en arbeidskollega og da blir den middagen ofte gjemt til dagen etter. Som denne hendige uken var nr jeg skulle p barnepass. Da ble det tre retters.

Onsdagens middag var klokken 5 sammen med barnebarn som jeg henter i barnehagen en gang i uken etter avtale.  5-ringen hadde ftt beskjed om at vi skulle ha noe med potetstapp og at den var hjemmelaget. Og selv om han var bestemt p at det likte han ikke, s gikk det ned, det var til alt overml godt ogs.....

I uken som har vrt har det vrt noe middagslukt her p dagtid, men studenten ordner seg selv med det han finner nr han er innom....

Jobbe helgen min n har det vrt enkel bevertning, jeg har spist alene. Noe med taco . Om natten.

S hele ukens middager har foregtt mellom 3 om dagen og 3 om natten. Hvor heldig det er for magen vet jeg ikke helt, men jeg liker uansett f i meg et varmt mltid i lpet av dgnet. 

Skal dere lage fisk i lpet av uken forresten, s anbefales torsk i form som p bildet over.

God kommende middagsuke! 

12 kommentarer

frodith

11.03.2018 kl.19:33

Uff, hres slitsomt ut spise middag til vanlig midt p natta..Godt med litt selskap og mat p dagen n da :-)

maiken

11.03.2018 kl.20:15

frodith: Ja, godt med variasjon...:)

elisebr

11.03.2018 kl.19:33

S god maten s ut! :)

Sandra Marie

11.03.2018 kl.19:51

h, det s digg ut :D

karidansen

11.03.2018 kl.20:14

Spennende fiskerett dette. Visste ikke at det var noe som het rd pesto, men jeg er veldig glad i den grnne. Rart spise middag om natta, men slik m det vel bli nr man m snu dgnet.

maiken

11.03.2018 kl.20:17

karidansen: Ja, det fr bare bli slik, forandrer seg nr det er ferietid...

Vera Lynn

11.03.2018 kl.21:35

Den fiskeformen hrtes veldig god ut, og jeg har allerede notert meg ingrediensene s den kommer nok til havne p middagsbordet her ogs ;o))

maiken

12.03.2018 kl.18:29

Vera Lynn: S bra!

annebe

11.03.2018 kl.22:37

Hyggelig f deilig mat servert da..og det s jo veldig fristende ut :))Koselig vre p lekeland ogs tenker jeg sammen med barnebarna :)) Her spiser vi middag stort sett kl fire , og ved syvtida p lrdager.. nsker deg ei fin ny uke <3

maiken

12.03.2018 kl.18:31

annebe: He, he, dere er nok mer innafor normalen hva gjelder middagspising ja...
Ja, koselig bde med middagsbesk og Leos...
Fin uke til deg ogs

Margrethe

12.03.2018 kl.21:38

Hihi - middag kan da vel spises nr som helst vil jeg tro! Og jeg er enig med deg i at en m ha et varmt mltid hver dag.... viktig.... Moro i lekeland - det br nok jeg kanskje gjre med lille bonus-Sofien min.... glad i leke jeg ogs! klemmer <3

maiken

12.03.2018 kl.21:56

Margrethe: Ja, et varmt mltid i dgnet br man ha, ellers fr man bare altfor lyst p alt mulig "gli"....:)
Ja, anbefaler Leos. Klemmer igjen

Skriv en ny kommentar

maiken

maiken

55, Bergen

Voksen dame, voksne barn, barnebarn, hjelpepleier med videreutdanning i psykiatri for helsefagarbeidere, nattmenneske, selvstendig, tff og fryktls vil noen si. Sm-nevrotisk, pysete, distr vil andre si. Jeg er vel litt av alt, tenker jeg. Som nattevakt og B-menneske trives jeg best p den sene delen av dgnet, derav navnet maikensnattblogg. Det betyr ikke at dere morgenfulger og A-mennesker ikke er velkomne til dele tanker og historier med meg, her er det plass for alle

Kategorier

Arkiv