MAT UTEN X

 

 

 

 

 

Tommel opp for kuppen! Det er det jeg kaller denne butikken , og får frem latteranfall hos mine barn, når jeg sier jeg skal på kuppen og handle….:)

Obs butikkene kjører tilbud på vegetarmat denne uken, og det er vel verdt å prøve….?

Men jeg innrømmer at hjemmelagde vegetarburgere smaker aller best, de er faktisk en av de beste vegetarrettene mine.

Jeg skal lage opp en haug neste uke når jeg har fri, og da kommer oppskrift.

Jeg tenkte likevel  å handle noe av dette . Bare se opp for kassadamene/guttene, og si ja takk til kassalappen…..:)

 

ROLIG OG LYS ADVENTSØNDAG

God adventsøndag. 

I dag har det vært søndag i lysets dag. Selv om jeg sov altfor lenge og våknet opp til mange fine snap på mobilen min, med bilder fra lyset som hadde skint ovenfra,  greide jeg da å skynde meg opp på haugen for å få litt sollys i øynene. Det måtte skje før både morgenkaffe og sminke i fjeset, men så pleier jeg ikke treffe noen Hugh Grant når jeg er på lysjakt heller…..

Vel hjemme igjen begynte jeg å grave frem julepynt som hadde å gjøre med å få det lysere, både inne og ute.


 

“Juletreet” i hagen er av den fortvoksende sorten, så enten må jeg kjøpe mer lys eller sage det ned en meter. Men det blir ikke i år….

I går var det ingen rolig dag. Det blir ikke det med småbarn i hus. I tillegg til min datter og familie var min mor, tante og onkel her på vår årlige lutefisk middag. Bildet ovenfor er noe av det de hadde med til meg.

Er det mange der ute som spiser lutefisk?

Det er mange jeg kjenner som ikke liker det, men den kan være veldig god om man tilbereder den slik den skal. Og har godt med tilbehør til, som bacon, ertestuing og nypoteter. Jeg som ikke spiser bacon, lagde bacon av tofu.

Til dessert hadde jeg laget  riskrem. I tillegg hadde min tante med Dronning Maud. Jeg innrømmer at jeg smakte på den selv om jeg ikke skulle. For en god dessert det er!!!

Jeg skal kjøpe noe i stedet for gelatin som jeg har fått tips om, og prøve å lage den på vegetar vis. En an gang.

Så er det kveld og bare å vente på at nattevakten skal begynne…

Og husk å blåse ut stearin lysenene da….

 

 

 

UKENS SMÅ OG STORE MENN

Den aller minste lillemann har lært seg kunsten å gå. De blir flere  år eldre nesten over natten synes jeg, når de endelig reiser seg opp på to etter å ha krabbet avgårde i lang tid. 

En dag denne uken var jeg igjen hos min datter for å av -hjelpe litt med hus og hjem, og barn….

Mens hun lager middag går jeg opp på rommet med ett åringen og fire åringen , der de fleste av lekene er samlet.  Som vanlig vil storebror på 4 spille teater. 

Han ikler seg sabeltann hatt og forkynner at jeg skal være Marianne. Jeg tror det var det hun het, for til vanlig er jeg Sunniva- hun er jo både snill og grei…

Men nå skal jeg visst være en trollkjerring som bruker MAGIII. Jeg fikk beskjed om å synge mariannesangen , men den kunne jeg selvsagt ikke. Så da må han lære meg den.

Han står i sengen med sabeltannhatt på og synger alle versene, mens jeg og lillebror sitter storøyd på gulvet og bare ser og hører på.

Så var det min tur….Men jeg kan virkelig ikke huske annet enn noen magiske ord, så han må synge en gang til…

Etter å ha  lært mormor alle versene to ganger mener han at nå må jeg da huske de…

Men han forstår fort at det er feil. Så roper heldigvis mamman oss til middag og han sier bare: “ja, ja, det går bra…”

De ordene har han nok hørt før….:) De lærer mye flott i barnehagen….

Etter middag sitter jeg på gulvet i stuen og skal leke med den minste. Jeg facineres over alt han har lært og kan. Han er jo bare 14 mnd.

Han sitter med en hammer og slår på noen trebiter som om han aldri hadde gjort noe annet…

Men plutselig slår han mormor i hodet med hammeren , og jeg forstår at her er det bare å passe seg…Katt og hund får gjennomgå  de også om de nærmer seg. Han tar de hardt i pelsen, men de er overbærende med han…

Så var det ukens store menn. De som har innvirket på hverdagen min denne uken.

Min eldste. Jeg har et håp om at han skal gjøre om kaoset på  soverommet mitt til et soverom igjen. Han har ikke tid….Han holder på med alt mulig annet, i flyttebransjen nå for tiden. Offisielt så blir han samboer i disse dager, og det er visst mye å styre med når to leiligheter skal bli til en…

Jeg kan jo leve i håpet om å få nytt soverom til jul….

Min yngste sønn er stresset for tiden med eksamensnerver. Han har funnet ut at det kan være greit å ha lesesal hos meg av og til. Så tar han med seg bøker og kjæreste og kommer her….Og får gratis laget middag med på kjøpet….:)

Så var det nattens store menn som tar seg av tiden min…Når jeg har vært på nattevakt. Hva de gjør om dagene disse gamle mennene , det vet jeg ikke helt….

Men våken er de i alle fall om nettene. Da  vandres det i korridoren og skvettes i kriker og kroker….

Og i bøtter. Hvorfor kan de ikke finne toalettet….Det er nesten en gåte.

Den gamle som er mest aktiv forlanger mat: “Eg e svolten”.  “Ja, men det er jo midt på natten…”, prøver jeg meg… 

Ja, ja, jeg finner frem noen brødskiver og drikke, og så forlanger han kniv og gaffel til å spise skiver med…

Og det er som om jeg smelter litt, fordi han får meg til å tenke på far som også  gjorde akkurat det samme…Og som så mange ganger sa akkurat det samme som denne nattterangleren gjør: “Så fiiine du e”…:)

Det var en liten historie om ukens menn:)

DET KJÆRASTE EIN HAR….

“Tenk å øydeleggje det kjæraste ein har”

Det var min far sine ord engang da vi fikk høre om en som hadde misbrukt barnebarna sine….

Vest politidistrikt har fått en svært vond sak å jobbe med. I lang tid fremover.

En omfattende overgrepssak. Norgeshistoriens største.

Hva som kan få noen til å begå disse handlingene, er over min og de fleste sin ,fatte evne.

Menn med alle typer bakgrunn….

Menn med barn, menn uten barn, høyt utdannede-som om det har noe å si…. 90 %  der overgriper og offer er i relasjon til hverandre…

Jeg har tenkt og hørt på dette gjennom dagen ,  og prøver å føle litt. For fatte det kan jeg uansett ikke…

I stedet for , eller jeg kan vel heller si i tillegg til, å kjenne på at jeg er lei meg, så er det mest sinne jeg føler.  Et sinne som er nesten vanskelig å vedkjenne seg…

Gi meg pistol, kniv eller hva som helst som kunne uskadeliggjort et slikt menneske.  Jeg dytter de mer enn gjerne utfor en bro…

I tankene mine er jeg villig til ALT!

Men det er i tankene….

Hvorfor så mange, som har et vanlig intellekt, kan få seg til å gjøre det man i sin mørkeste krok av sinnet tenker…

Jeg greier bare ikke fatte det.

Lyspunktet er at noen oppdaget det. Det er jeg svært glad for…

 

 

SOLJAKT OG SITTEUNDERLAG…og kakebu?

 

 

Jeg rakk det i dag også….

Men jeg måtte opp på haugen for å få den i øynene….

Da jeg slet meg ut av sengen  etter noen netters jobb, så jeg solen.

Jeg hiver på meg sko og jakke og løper oppover. Tar bare noen minutter før jeg er oppe, pulsen blir høy og det er jo bra….

Det var disse jeg måtte benytte meg av  som sitteunderlag….

Kanskje på tide å strikke seg et underlag som jeg kan trive med meg  i farten før  jeg galopperer oppetter?

Jeg blir jo her en liten halvtime når jeg først får sol i øynene…


Da jeg var på tur i skogen en dag kom jeg over et nytt skilt som var satt opp der det stod at det var forbudt å ta bilder. Av denne basen man skimter såvidt til venstre her. Det er litt fristende, men jeg skal besinne meg. Kan jo hende jeg får kakebu….? 

Kakebu. Hvor kommer det navnet fra, det høres jo koselig ut spør du meg….:)

Det er fortsatt bart her, ingen vinter å spore

Jeg går nedover igjen, trenger ikke løpe nå. En time etterpå er det helt svart…..igjen…
 

SQUASH-FRITTERS

Deler en veggis -mandag -tips oppskrift her i dag.

Vi laget den for første gang da min datter som bor i  Stockholm var hjemme sist gang. Det er hun som har oppskriften

Se bare HER

Lover det smaker godt og er enkelt å få til

 

BANANER, OBS OG VINKNUSING….

Slik har jeg hørt man skal gjøre med bananer for at de skal holde seg lenger. Jeg har gjort det til en vane, bare i tilfelle det kan ha noe for seg….

I dag var det helgehandling ,selv om jeg bor alene gjør jeg slik de fleste gjør, handler inn til helgen….

Obs butikken hadde gode tilbud , til og med gratis tilbud til medlemmer og da tar jeg det med meg…….

Man må bare passe seg for kassadamene/guttene. For av en eller annen grunn gjør de ofte feil.

I dag hadde jeg “linet” opp fem flasker brus som var et av tilbudene, men damen i kassen greide selvsagt taste inn en ekstra flaske, til full pris….

Det er mye penger å spare på husholdning om man passer litt på. Se etter tilbud og si JA TAKK til kassalappen…

Vedder på at mange familier bruker like mye penger på husholdning som bo utgifter , så spare der man kan er mitt forslag.

I dag kikket jeg over kassalappen da jeg hadde fått og betalt varene, snudde og gikk tilbake noen meter . 

I skranken utenfor obs kan man vise lappen og varene og få tilbake det som er blitt slått inn for mye. Ingen problemer med det. jeg fikk også i dag tilbake penger.

Jeg lurer på om mange nok hadde gjort som jeg, om da kanskje de måtte skjerpe seg litt de som satt i kassen…..

Da jeg omsider var kommet meg i hus med alt jeg hadde kjøpt, hadde handlet noen julegaver og vin i tillegg til matvarer….

Nedlesset  i yttergangen satte jeg fra meg alt, på gulvet, på steinflisene.

Da hørte jeg at noe ble knust…..

Det var vinflasken gitt…..

Så her røk kronene som var spart og vel så det, og vinen fløt….

Noe så ergerlig……

Ja, ja , heldigvis har jeg bare meg selv å kjefte på for det, og dessuten skal jeg jobbe tre netter så jeg hadde ikke fått glede av å drikke vin i helgen uansett….

Nå har jeg lagt disse to i håndvesken min, her er bare å safe seg til neste gang jeg går på polet….:)

GOD HELG!

 

 

NÅR HUSMORVIKAREN HETER PAPPA….

“Er det ikke noe som heter husmorvikar i dag”?

Spørsmålet fikk min datter i en telefonsamtale her forleden…..

Da kom det ganske tørt fra min datter:

“Husmorvikaren heter pappa i dag”…

Det er harde dager for en pappa i familien for tiden….

Min datter som er ute av drift når det gjelder husarbeid-etter en operasjon i foten,- trenger hjelp til det meste av huslige sysler en stund fremover.

Jeg tror at hennes samboer allerede har fått noen aha-opplevelser…..

Med to små barn, hund og katt er det litt å gjøre hjemme- hver dag!

Jeg undrer meg på hvordan det fungerer i hjemmene rundt om ….

Når både mor og far er i 100 prosent jobb, hvem gjør da husarbeidet hjemme?

Er det naturlig at man deler på det eller er det fortsatt slik at damene gjør det meste, eller kanskje alt?

Det er noe med menn og husarbeid….

Jeg tror jeg brukte opp den siste husmorvikaren da mine barn var små. For ordningen var allerede da avskaffet. 

Jeg hadde 4 småbarn, tre under fem år, da jeg ikke kunne annet enn å ligge der jeg lå. Totalt avhengig av andre til alt…

Husmorvikaren, som egentlig var hjemmehjelp hadde gode dager. For huset mitt fløt rundt, to av barna var noen timer i korttidsbarnehage og husmorvikaren tullet rundt med den minste. 

Jeg kan huske min søster som kom på besøk sa at det aldri hadde vært så skittent hos meg før….:)

Jeg vet at hjemme hos min datter har hennes samboer lært seg å henge opp klær som er vasket…, forundret over (eller kanskje det er rettere å si forbannet)

alle klærne. Hvor kommer de fra….:)

Han har alltid vært flink å lage mat så de sulter ikke….

Jeg har sagt at han skal støvsuge….

I morgen skal jeg ta en tur på besøk og gjøre “alt” 

For det har jeg lovet…..:)

 

 

 

 

 

“Du er ensom, sier Ruffen. Du tror ingen bryr seg om deg”…..

Denne boken skal være med i julegaven til barnebarnet mitt, som er 4 år .

Jeg leste den til mine barn da de var små og har alltid vært glad i å lese akkurat denne boken om Ruffen.

Han er en sjøorm som bor sammen med familien på en øy ute i havet . Øya er synlig bare hver tirsdag og fredag.

Ruffen er en sympatisk sjøorm som blir lei seg når han får høre om den flyvende Hollender.

Spøkelsesskipet som har måtte seile på havet i 300 år….

Ruffen drar for å finne skipet og greier å få stoppet det, og får snakke med den ensomme sjømannen.

“Det må være fælt hvis en har gjort noe dumt eller slemt…noe som en angrer veldig på,” sier Ruffen forsiktig, 

“men som liksom aldri kan gjøres godt igjen”

“Det er ikke greit, nei”, sier Hollenderen……

Boken er bare nydelig i både tekst og illustrasjoner. 

Jeg kan enda huske at jeg fikk problemer flere ganger da jeg leste den til mine barn, med at jeg ble tykk i halsen og fikk tårer i øynene….:)

Anbefales på det varmeste!!!

 

Å VOKTE SINE BARN…

Jeg vokter barnet mitt …

slik jeg har voktet henne før…

 Men nå av andre grunner….

Hun er fremdeles barnet mitt selv om hun til vanlig er tøffere enn toget…

Rørlegger i arbeid, -oppe før fuglene synger-, har samboer og er mor til mine to barnebarn.

Hus, hund og katt hører også med til det daglige.

Som så mange andre flinke jenter, en travel ungdom midt i sine travleste år….

Hun har hatt en operasjon i foten som setter henne ute av drift for lang tid fremover, 

og det skal bli interessant å se hvordan det går…

Vi må ta dagene som de kommer, og jeg som er litt fryktsom av meg med tanke på alt som KAN skje, får bare samle meg…

Men akkurat nå er hun her hos mammaen sin noen dager, og jeg skal få lov å dulle litt med henne, hun kan jo ikke annet enn å ligge der…

Hun har masse lesestoff , elsker bøker, og nå har hun tid….

Jeg har funnet frem dagboken jeg skrev fra hun og de tre andre barna mine var små. Tenkte hun kunne ha litt glede av å lese den ….

Nå når hun har tid….

Jeg lister jeg meg ned og ser at hun puster av og til….

 

Tar med et dikt jeg synes er så fint, og et bilde fra soljakten min her forleden

 

Deres barn er ikke deres barn.

De er livets sønner og døtre, med egne lengsler.

De kommer gjennom dere,…. men ikke fra dere

og selv om de er sammen med dere, tilhører de dere ikke…

Dere kan gi dem deres kjærlighet,

men ikke deres tanker,

for de har egne tanker…

Dere kan gi hus til deres kropper 

men ikke deres sjeler…

For deres sjeler bor i morgendagens hus, som dere ikke kan besøke, selv ikke i deres drømmer….

Dere kan strebe etter å ligne dem, men prøv ikke å få dem til å ligne dere!

For livet går ikke bakover eller dveler ved i går…

Dere er de buer som deres barn blir skutt ut fra som levende piler.

Bueskytteren ser merket på evighetens sti, og han bøyer deg med sin kraft, så Hans piler skal fly langt og fort.

Vær glad over å bøyes i bueskytterens hånd, for slik han elsker pilene som flyr,

elsker Han også den trygge buen…

Khalil Gibran