Det er knekkebrød tid. I alle fall er det det jeg helst har med på nattevaktene min på denne tiden…Er flere her inne også som baker knekkebrød i disse tider. Som f.eks. spisogspar sin blogg. Se HER
Det kan være greit å prøve ulike oppskrifter så man ikke går lei. og baker man selv vet man nøyaktig hva man får i seg.
Knekkebrødene på bildet har denne oppskriften:
4 DL SAMMALT RUG
4 DL HAVREGRYN
2 DL SOLSIKKEKJERNER
2 DL SESAMFRØ
1 DL LINFRØ
1 TS. SALT
7 DL VANN
Bland alt det tørre med vann. Smør deigen ut på 2 bakeplater. Del opp med pizzahjul i firkanter. ( kan også vente med dette til det er stekt en stund)
Stekes på 180 gr. 50 min. Åpne døren på gløtt og la de avkjøle i ovnen.
Tar gjerne i mot flere knekkebrødtips!
16 kommentarer
Knekkebrød er godt, men jeg har fortsatt ikke bakt noen sjøl…… må snart prøve det 🙂
Margrethe: Steike bra nistemat å ha med seg på tur, og så slipper du å brenne bål….:)
Takk for oppskrift. Greit at det er uten hvete synes jeg! 🙂
Hjemmebakt knekkebrød er noe av det beste jeg vet 🙂 Sunt og godt 🙂
Ser gode ut
Lenge siden jeg har laget knekkebrød nå…kjempegodt med selvlaget..så på tide å lage noen snart :)))) God natt :))
Så kjempegode ut knekkebrødene dine 🙂 Tusen takk for du nevner bloggen min, det var koselig :))Ha en fin kveld <3
karidansen: Ja, sant. Er i alle fall min mage mer takknemlig for…
frodith: Ja, jeg får det med “byer” innimellom å bake opp en haug. Og man vet akkurat hva de inneholder.
Naomi: Det er de.
annebe: Ja det er kjempegodt. Prøve ut noen sorter og se hvilke som er best…
spisogspar: Ja, de er gode. Vær så god.
Dette så utrolig godt ut!! 🙂 Mmm <3
http://hevhodet.blogg.no/: Prøve lage over helgen…for i helgen er det vel bare boller og brus…:)
Elsker hjemmelagede knekkebrød, og siden jeg får så vondt i magen av å spise brød så er det jo greit med knekkebrød som faktisk metter godt også.
Er alltid på utkikk etter nye varianter av de jeg lager så disse skal jeg prøve ut 🙂
Ha en flott lørdagskveld 🙂
Gry Hege Johansen: Ja, jeg spiser heller ikke brød , men disse vil magen ha…:) Flott lørdagskveld til deg også